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鮒ずし 1年もの 特大 |
11,000 |
円 |
2 |
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琵琶湖産天然の子持鮒ずし すしの源魚とも言われ、4千年の歴史があるとも言われる昔からの手法で一年かけて漬け込んだもの。 |
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鮒ずし 1年もの 大 |
7,500 |
円 |
2 |
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琵琶湖産天然の子持鮒ずし すしの源魚とも言われ、4千年の歴史があるとも言われる昔からの手法で一年かけて漬け込んだもの。 |
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鮒ずし 2年もの |
6,000 |
円 |
2 |
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琵琶湖産の子持鮒ずしで、1年漬け込んだものを取り出しごはんをはずし、新しいごはんと塩で再度1年漬け込んだもの。1年もので物足りない方に好評です。 |
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鮒ずし 1年もの 中 |
5,500 |
円 |
2 |
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琵琶湖産天然の子持鮒ずし すしの源魚とも言われ、4千年の歴史があるとも言われる昔からの手法で一年かけて漬け込んだもの。 |
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鮒ずしのスライス大 |
5,500 |
円 |
2 |
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琵琶湖産鮒ずしを1年ものにかぎりスライスしてあります。真空にしてありますので持ち歩きにも便利です。 |
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鮒ずし 甘露漬け |
4,500 |
円 |
2 |
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数量限定!1年ものの鮒ずしをごはんを落とし、砂糖・みりんを合わせた酒粕に2ヶ月から3ヶ月漬け込んだもの。食べやすく鮒ずしが食べられない方にも好評です。 |
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鮒ずしのスライス中 |
3,500 |
円 |
2 |
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琵琶湖産鮒ずしを1年ものにかぎりスライスしてあります。真空にしてありますので持ち歩きにも便利です。 |
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鮒ずし 1年もの 小 |
3,500 |
円 |
2 |
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琵琶湖産天然の子持鮒ずし すしの源魚とも言われ、4千年の歴史があるとも言われる昔からの手法で一年かけて漬け込んだもの。一尾ものなら3,500円から35,000円の大物まで。 |
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鮒ずしのスライス小 |
2,500 |
円 |
2 |
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琵琶湖産鮒ずしを1年ものにかぎりスライスしてあります。真空にしてありますので持ち歩きにも便利です。 |
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養殖もの 子持鮒ずし |
2,500 |
円 |
2 |
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琵琶湖産のにごろ鮒が少ない為、明石にて養殖したにごろ鮒の鮒ずしです。琵琶湖のものと同じ米と塩を使い、味に違いがないようにしています。魚卵が多く価格が琵琶湖産のものの半額のためか近頃よく出ます。
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